Ο Ιάκωβος Ψαρράς γεννήθηκε στη Νάξο το 1936. Σπούδασε στη Δραματική Σχολή του Εθνικού Θεάτρου, με το οποίο συνδέθηκε στενά, συνεργαζόμενος για πολλά χρόνια με τους περισσότερους σκηνοθέτες και παίζοντας πολλούς ρόλους.
Η πρώτη του εμφάνιση έγινε σε ηλικία 20 ετών το 1957. Από τότε και για 50 συναπτά χρόνια, υπηρέτησε το Θέατρο.
Το ντεμπούτο έγινε με το θίασο του Αλέκου Αλεξανδράκη στο έργο του Πρίσλεϊ, “O ανακριτής έρχεται” και συνέχισε με τους θιάσους Μουσούρη, Παπά, Λαμπέτη, Μινωτή- Παξινού και πολλών μεγάλων ηθοποιών, όπως και με το Θέατρο Τέχνης του Κάρολου Κουν, με το ΚΘΒΕ και με το Εθνικό (1976- 1997).
Υπήρξε δάσκαλος στη Σχολή του Εθνικού. Το 1964 υπήρξε ιδρυτικό μέλος του «Αρματος Θεάτρου».
Το 2000 επέστρεψε στο Εθνικό για να παίξει τον ρόλο του θεράποντα στον «Οιδίποδα».
Παρέμεινε στο θέατρο μέχρι το τέλος της ζωής του.
Η τελευταία του εμφάνισή έγινε στην «Ανδρομάχη» του Ευριπίδη (από την εταιρεία «Αιχμή»), που περιόδευε σε όλη την Ελλάδα έως τον Σεπτέμβριο του 2006.
Στον κινηματογράφο έπαιξε σε ταινίες, όπως «Ωρες αγάπης, ώρες πολέμου», «Η δίκη των δικαστών».
Εκτός από ηθοποιός, ήταν και λογοτέχνης, καθώς ασχολήθηκε και με την ποίηση.
Το 1978 δημοσίευσε την ποιητική συλλογή “Μνήμες” .
Τα τελευταία χρόνια έπαιξε και σε ταινίες μικρού μήκους, με πιο πρόσφατη το «Ολα πάνε ρολόι» της Σοφίας Δάντη (2002).
Παντρεύτηκε τις ηθοποιούς Μαρούλα Ρώτα (με την οποία απέκτησε μια κόρη) και Λιάνα Λαζαρίδου, με την οποία απέκτησε μια δεύτερη κόρη.
Ο Ιάκωβος Ψαρράς πέθανε το Νοέμβριο του 2006, έπειτα από εγχείριση ανοικτής καρδιάς, στην οποία υπεβλήθη σε νοσοκομείο της Θεσσαλονίκης.
Φιλμογραφία
ΘΕΑΤΡΟ
1963 Οι δέκα μικροί νέγροι
1963 Ποντικοπαγίδα
1964 Ειρήνη
1976 Τα οράματα της Σιμόν Μασάρ
1977 Ο Άλλος Αλέξανδρος
1979 Όρνιθες
1979 Ο υπάλληλος
1981 Επτά επί Θήβας
1982 Οι τρεις αδελφές
2000 Οιδίπους Τύραννος
2002 Μια κωμωδία
ΣΕΙΡΕΣ
1971|1971 Το περίπτερο ΥΕΝΕΔ
1972|1972 Μαντάμ Σουσού ΥΕΝΕΔ
1972|1972 Στησιχόρου ’73 ΥΕΝΕΔ
1973|1973 Ένα υπέροχο ζευγάρι ΕΙΡΤ
1973|1973 Επικίνδυνα βήματα ΥΕΝΕΔ
1973|1973 Η τελευταία άνοιξη ΥΕΝΕΔ
1974|1974 Αληθινές ιστορίες ΕΙΡΤ
1974|1974 Μεθοριακός Σταθμός ΥΕΝΕΔ
1974|1974 Οι δίκαιοι ΥΕΝΕΔ
1976|1976 Το Ταξίδι ΥΕΝΕΔ
1978|1978 Υποψίες: Ο υπηρέτης ΕΡΤ
1978|1978 Φάκελοι δικογραφίας ΥΕΝΕΔ
1982|1982 Η επιστροφή ΕΡΤ
1982|1982 Οι δικηγόροι ΕΡΤ
1983|1983 Ιστορία γραμμένη με νότες ΕΡΤ
1983|1983 Τρίτο Χριστιανικό Παρθεναγωγείο ΕΡΤ2
1985|1985 Στον αργαλειό του φεγγαριού ΕΡΤ2
1985|1985 Τα λιονταράκια του κυρ Ηλία ΕΡΤ
1988|1988 Καραβάν Σαράι ΕΤ1
1989|1989 Η δίκη του μεσημεριού ΕΤ2
1990|1990 Ο πατέρας μου ο Έλληνας ΕΤ2
1991|1991 Μυρτώ ΕΤ1
1992|1992 Τμήμα ηθών: Το μυστικό ΑΝΤ1
1992|1992 Το σόι μας Mega
1994|1994 Οι Αγνοημένοι: Το σπασμένο κρίνο ΑΝΤ1
1995|1995 Το Τρίτο Στεφάνι ΑΝΤ1
1996|1996 Οι επαγγελματίες: Ενυδρείο Mega
1996|1996 Το χρώμα του φεγγαριού ΑΝΤ1
2001|2001 Alma Libre: Ελεύθερη Ψυχή Mega
ΤΑΙΝΙΕΣ
1968 Η Αγάπη μας
1968 Ο γίγας της Κυψέλης
1968 Το πιο λαμπρό μπουζούκι
1969 Για την τιμή και τον έρωτα
1969 Η Οδύσσεια ενός ξεριζωμένου
1969 Η κραυγή μιας αθώας
1969 Η μεγάλη Ανάσταση
1969 Ο άνθρωπος της καρπαζιάς
1969 Φτωχογειτονιά, αγάπη μου
1970 Ώρες αγάπης ώρες πολέμου
1970 Γιακουμής, μια ρωμέικη καρδιά
1970 Μάρθα η γυναίκα του πόνου
1971 Ένας υπέροχος άνθρωπος
1972 Ο Κύριος Σταθμάρχης
1972 Πως καταντήσαμε Σωτήρη!
1973 Δικτάτωρ καλεί Θανάση
1973 Ο μοναχογιός μου ο αγαθιάρης
1974 Η Δίκη των Δικαστών
1985 Λάκης και πάσης Ελλάδος
1986 Καραβάν Σαράι
1986 Ζητείται ψήφος
1986 Και…γάτα η κυρία
1986 Μ’ αγαπά δεν μ’ απατά
1986 Μια δυναμική γυναίκα
1987 Η ταβέρνα του Σωκράτη
2001 67%
2004 Η σκόνη που πέφτει